أدوات مجانية — بدون تسجيل
أدوات الشيف المجانية
حاسبات مطبخ احترافية تعمل هنا مباشرة في متصفحك — بلا حساب، بلا تكلفة ذكاء اصطناعي، ولا شيء للتثبيت.
حاسبة تكلفة الطعام
نسبة تكلفة الطعام والهامش من تكلفة الطبق وسعر البيع.
افتح الأداة
حاسبة تكلفة الطبق
أسطر المكونات ← تكلفة الطبق وسعر بيع مقترح.
افتح الأداة
مقياس الوصفات
حوّل أي قائمة مكونات من X إلى Y حصة مع تقريب الشيف.
افتح الأداة
محوّل وحدات المطبخ
كوب، ملعقة كبيرة، ملعقة صغيرة، أونصة، رطل، مل ↔ غرام — بكثافات مكونات حقيقية.
افتح الأداة
طابعة ملصقات الصلاحية
اطبع ملصق تحضير: المنتج، تاريخ التحضير، الاستخدام قبل، التخزين، مسببات الحساسية.
افتح الأداة
جرّب الشيف الذكي
صف طبقًا أو ما في ثلاجتك — يكتب الشيف الذكي وصفة احترافية كاملة مع القيم الغذائية ومسببات الحساسية وقائمة التسوق.
شاهد كيف يعمل
كل ما بداخل AKROUN FOOD AI
كل ميزة موجودة في التطبيق اليوم، مجمّعة حسب ما تقدّمه لك. تُظهر الشارات الباقة التي تتضمنها.
الشيف الذكي
شيف AKROUN الذكي
صف طبقًا أو ما لديك — واحصل على وصفة احترافية كاملة محفوظة في مكتبتك.
شاهد كيف يعملمسودات تعتمدها أنت
كل وصفة من الذكاء الاصطناعي تصل كمسودة — احفظ أو تجاهل، لا شيء يدخل مكتبتك خلسة.
ابدأ الآنالوصفات
استيراد من رابط أو نص أو صورة
الصق رابطًا أو نصًا، أو امسح صفحة — تُهيكل المكونات والخطوات لك.
ابدأ الآنمكتبة الاستكشاف
مئات الوصفات الاحترافية العامة حسب الصنف، انسخ أيًا منها إلى مكتبتك.
شاهد كيف يعملالوصفات الفرعية
استخدم عجينة أو صلصة أو مرقًا من مكتبتك كمكوّن — تنتقل تكلفته وتغذيته ومسببات الحساسية إلى الطبق.
ابدأ الآنالتخطيط والتسوق
اطلب البقالة عبر الإنترنت
روابط شراء لكل مكوّن في أكثر من 80 متجرًا في 39 دولة بنقرة واحدة.
شاهد كيف يعملالتغذية
سلامة مسببات الحساسية
حساسياتك قواعد صارمة — تحترمها كل وصفة وكل إجابة من الذكاء الاصطناعي.
ابدأ الآنعمليات المطبخ
وحدة المخزون
أصناف المخزون والجرد واستيراد/تصدير CSV ومستويات الحد الأدنى وقيمة المخزون.
ابدأ الآنالتكاليف التشغيلية
الإيجار والموظفون والمصاريف العامة موزعة على كل طبق لهامش صافٍ حقيقي.
ابدأ الآنملصقات الصلاحية
التخزين ومدة الصلاحية وتاريخ الاستخدام على كل وصفة — اطبع ملصقات التحضير.
افتح الأداةالملصقات الغذائية
ملصقات جاهزة للطباعة بخمسة أشكال — جدول أوروبي، إشارات المرور البريطانية، Nutrition Facts، خليجي بالعربية والإنجليزية، ووجبات جاهزة — مع مسببات الحساسية بخط عريض.
شاهد كيف يعملقاعدة بيانات غذائية احترافية
109,597 صنفاً غذائياً بجميع العناصر الغذائية الـ18 للملصق، مع البحث بالعربية والإنجليزية والفرنسية — وأضف منتجاتك أيضاً.
ابدأ الآنقائمة إعادة طلب تلقائية
الأصناف دون الحد الأدنى تنتقل تلقائيًا إلى قائمة تسوق لإعادة الطلب.
ابدأ الآنمسح فواتير الموردين
صوّر فاتورة المورد أو ارفعها أو استوردها — تتحدث الأسعار والمخزون وتكلفة الوصفات بعد مراجعة كل سطر.
شاهد كيف يعملسلامة الغذاء (سجلات HACCP)
فحوصات الحرارة والتبريد والاستلام والتنظيف بحدودك الخاصة، مع تقرير قابل للطباعة للمفتش، وتدقيق داخلي بتقييم من A+ إلى E وإجراءات تصحيحية.
ابدأ الآنالتدقيق الداخلي لسلامة الغذاء
تدقيق من 71 نقطة مبني على المعايير الدولية لسلامة الغذاء (Codex وHACCP)، مع قراءات وصور وتقييم من A+ إلى E وتقرير قابل للطباعة وإجراءات تصحيحية تغلقها واحدًا تلو الآخر.
شاهد كيف يعملالربح والخسارة اليومي
أدخل مبيعات كل يوم واطّلع على نسبة تكلفة الطعام والهدر والتكاليف التشغيلية وصافي الهامش وأفضل أطباقك وأسوئها.
ابدأ الآنهندسة القائمة
اعرف أي أطباقك نجوم أو أحصنة عمل أو ألغاز أو أطباق ضعيفة من مبيعاتك وتكلفة الطعام الفعلية — وما عليك فعله مع كل منها.
شاهد كيف يعملالقوائم والحساسية
اطبع قائمة بالسعرات ومسببات الحساسية، وشارك قائمة QR مع ضيوفك، وامنح فريقك جدول الحساسية — وكلها تُقرأ من وصفاتك.
شاهد كيف يعملسجل الهدر
سجّل في ثوانٍ ما يُرمى وسببه، واطّلع على تكلفته حسب السبب والصنف، وتابع بقايا البوفيه لكل ضيف.
شاهد كيف يعملحسابات الموظفين
ادعُ حتى 6 موظفين بدخول خاص لكل منهم: مدير أو شيف/طاهٍ أو الصالة. كلٌّ يرى ما يسمح به دوره فقط، والطهاة لا يرون الأسعار أبداً.
شاهد كيف يعملالأعمال
مدونة المطبخ
مقالات عملية عن تكلفة الطعام وعمليات المطبخ والتغذية والذكاء الاصطناعي في المطبخ — مجانية للقراءة.
شاهد كيف يعملنفّذ هذا تلقائيًا في AKROUN FOOD AI
وصفات وتكاليف وملصقات وقوائم تسوق — تُنشأ لك وتُحفظ للأبد.
ابدأ الآن